-
ঈদে মিষ্টিমুখ
ঈদ আসতে আর মাত্র দু দিন বাকি। ঈদের সকালটা সাধারণত শুরু হয় মিষ্টিমুখ করেই। ভাবছেন কী রান্না করবেন? পরিচিত খাবারে নতুনত্ব আনতে দেখতে পারেন এই রেসিপিগুলো। আজ রইল ঈদে মিষ্টিমুখ করারা কিছু রেসিপি- মাহালাবিয়ে পায়েস প্রয়োজনীয় উপকরণ : চিনিগুড়া চাল ১ কাপ, দুধ ৩ কাপ, চিনি ১ কাপ, ভ্যানিলা অ্যাসেন্স ১ চা চামচ, এলাচ ২টা, […]
-
ঈদ আপ্যায়নে চিংড়ি পোলাও ও চিলি চিকেন গ্রেভি
ঈদে প্রত্যেক ঘরেই থাকে নানা স্বাদের রান্নার ঘ্রাণ। সেই সাথে থাকে অথিতির ভিড়। আর অতিথি আপ্যায়নে চাই স্পেশাল কিছু। আজ তাই রয়েছে ঈদ আপ্যায়নে চিংড়ি পোলাও ও চিলি চিকেন গ্রেভি-এর রেসিপি- চিংড়ি পোলাও প্রয়োজনীয় উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ১/২ কেজি, চিংড়ি ১/২ কেজি, পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ […]
-
ঈদে অথিতি আপ্যায়ন
ঈদের রান্নায় অথিতি আপ্যায়নে স্পেশাল কিছু ডিশ না থাকলে কি চলে! আর তাই এবার নতুন কিছু রান্না করে বাড়িয়ে নিন ঈদের আনন্দ। আসুন জেনে নিই ঈদে অথিতি আপ্যায়ন-এ স্পেশাল রেসিপি সম্পর্কে- ক্ষীর সেমাই প্রয়োজনীয় উপকরণ : দুধ দেড় লিটার, চিনি স্বাদমতো, মালাই আধা কাপ, কাজুবাদাম, কিশমিশ, পেস্তাবাদাম ও কাঠবাদাম আধা কাপ, সেমাই এক কাপ, এলাচ, […]
-
ঈদের আনন্দে মজার দুই রেসিপি
ঈদ মানেই জিভে জল আনা সব রান্না। বাড়িজুড়ে সুস্বাদু সব খাবারের ম ম ঘ্রাণ। বন্ধুদের আড্ডা আর হৈ হুল্লোড়। নতুন পোশাক গায়ে ঘুরে বেড়ানো। মজার সব খাবারের মধ্য থেকে কোনটা রেখে কোনটা খাবো- এমন মধুর দ্বিধায় পড়েন অনেকেই। তেমনই দুইটি মুখরোচক খাবারের রেসিপি নিয়ে এবারের আয়োজন। আজ রইলো ঈদের আনন্দে মজার দুই রেসিপি- গার্লিক বিফ […]
-
ঈদের ৫টি মজাদার খাবার রেসিপি
ঈদ মানেই আনন্দ। ঈদ মানেই খুশি। আর সেই সাথে ভরপুর খাওয়া-দাওয়া। আর সে কথা মাথায় রেখে আজ রইলো ঈদের ৫টি মজাদার খাবার রেসিপি- প্রথমেই জেনে নিই রেসিপিগুলো কি কি- ১। জর্দা ২। মোরগ পোলাও ৩। খাসির মাংসের রেজালা ৪। বোরহানি ৫। গুড়ের পায়েস জর্দা প্রয়োজনীয় উপকরণঃ আনারস কুচি ২ কাপ, পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, চিনি […]